Bienvenue chez Brut De Fumaison

Découvrez nos fumaisons locales de viandes et de poissons made in Alsace !

Les incontournables

Retrouvez nos produits d’exception du moment, fumés artisanalement dans le fumoir familial de Dorlisheim.

Les filets mignon fumés

Filet mignon herbes de provence

Les saumons fumés

saumon fumé Brut de fumaison

La fumaison qui ravira tous les gourmets !

Nous réutilisons simplement le savoir-faire et les recettes de nos ancêtres dans le but de vous proposer des produits uniques révélant le caractère brut des viandes et poissons.

Le secret de la fumaison est gardé depuis des générations au sein de la famille. Aujourd’hui nous voulons partager avec vous ces saveurs parfumées et goûtues !

Notre but : réveiller vos papilles !

Fumaison locale

Livraison gratuite en main propre

Longue conservation